こんにちは
知多薬局です^^
先日りんごを頂いたので、今が旬のりんごの食べ比べをしてみました🍎

それぞれ甘みや酸味、歯ごたえが違い、美味しかったです。

～りんごに期待される健康効果～

☆お腹をスッキリさせる
りんごにふくまれる食物繊維は便のカサを増して便通を整える作用があります。
☆体型の維持
適度な歯ごたえがあるりんごは自然と噛む回数が増え、満腹感を得やすく、体型の維持が期待できます。
☆過度な血圧上昇の抑制
カリウムは塩分の排出をうながし、血圧の過度な上昇を抑える作用があります。

☆血中コレステロール値の上昇の抑制
ラットを用いた実験で、りんごポリフェノールがLDLコレステロール値の上昇を抑制することが確認されています。

☆アレルギー反応の抑制
りんごのポリフェノールを用いた実験ではマウスでのアレルギー反応の抑制と、アトピー性皮膚炎患者への治療効果があることが分かっています。

りんごのたくさんの栄養を余さずにしっかり摂れるよう、皮付きのまま、りんごの軸が左か右に来るようにりんごを横にして、輪切りにします。

りんごの芯が星の形に見えることから「スターカット」と言われるそうです。
薄くて食べやすいので、沢山食べれますよ。

旬の美味しい食材を楽しみながら、短い秋を満喫しましょう🍎

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