こんにちは(^^)知多薬局です。
セミも鳴き始め、そろそろ梅雨明けでしょうか。
さて明日の7月21日は土用の丑の日です。2020年は夏に土用の丑の日が2回あります。7月21日を「一の丑」、8月2日を「二の丑」と呼ぶそうです。
昔から夏痩せにはうなぎを食べると良いと言われているそうです。体調を崩しやすい夏にはうなぎを食べて栄養をたっぷり摂ろうという考えがあったのですね。
いま土用の丑の日にうなぎを食べるのも、土用の丑の日は季節の変わり目にあたる為に体調を崩しやすいので、合理的と言えます。
うなぎにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。
夏バテ防止にはピッタリの食材ですね。
うなぎ以外には「う」のつく食べものがよいといわれています。
「丑(うし)の日」の「う」ですね。
例えば、うどん・ウリ・梅干し・馬肉(ウマ)・牛肉(ウシ)など。
うなぎといえば……私事になりますが、昨年のファーマスター感謝祭のビンゴで「社長とお食事券」が当たりました❗️何でも良いとのことでうなぎをお願いしました。有名なうなぎ屋さんに連れていっていただき、肝入りひつまぶしをご馳走になりました????肝入りは数量限定です✨フワフワでとても美味しくいただきました。この場をお借りして改めて、ありがとうございました。
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