こんにちは。. 知多薬局です^ ^.
朝、夕はかなり過ごしやすいですが、残暑厳しい折、皆様如何にお過ごしですか。
ところで、秋の味覚というと、何を想像されるでしょうか。
ある調査ですが、20代から30代のかたの、私はさんまなども入ると思ったのですが、意外に、1位がさつまいも、2位が梨、3位がかぼちゃでした。
さつまいもは栄養成分が多く含まれるとてもヘルシーな野菜だそうです。
特にビタミンやミネラル、ファイトケミカルが豊富で、糖尿病、脳疾患、、心臓病、がんなどにも効果があると考えられているそうです。
また、さつまいもに豊富に含まれる食物繊維は腸を刺激して便秘の予防、改善に役立そうです。ダイエットなどにもいいそうです。
などなどいろいろと、体に良さそうです。いままで、何気にあれば食べるような意識だったのですが、積極的に、食べるのも良いかもしれません。
また、料理のレシピもたくさんあるようなのでさつまいものスイーツとか料理など作ってみられてはと思います。
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