いしや~きいも~やきいも~🍠

こんにちは、金山さくら薬局です。

今年は秋をそこまで楽しめずに急に冬が来たな〜と感じています。

そして、寒くなると私が思い出すのは焼き芋です。
夏は「わらび〜もち、冷た〜くて、おいしいよ〜」という音楽を流しながら走っていたトラックが、「いしや〜きいも〜やきいも〜」に変わっていくと、冬の始まりと今年の終わりを感じます。

さつま芋の食べ方として焼き芋はもちろん、我が家だとかぼちゃの煮物やお味噌汁の中、ご飯の中に入っていたりと色んな食べ方でさつま芋を食べていました。
その中でも私が好きなのは鬼まんじゅうです!
おやつの時間によく食べていたり、作ったりしていました。(鬼まんじゅうが全国共通で食べられているものと思っていたらそうじゃなかった時はちょっと驚きでした!)
そんな、さつま芋なんですがこの時期にとてもピッタリな食べ物でもあります。

冬はやはり乾燥したり寒くなって身体が冷えやすいので風邪を引きやすくなります。
そんな時にさつま芋を食べるメリットとしては、ビタミンCが含まれていて、風邪を予防する働きがあります。
更なる特徴としてはさつま芋のビタミンCは熱による損失が少ないので加熱調理してもビタミンCの損失が少ないらしいです!

皆さんもぜひ、風邪予防しつつ自分が好きなものを食べて楽しい冬をお過ごしください。

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