木場りんご薬局です。
先日、知多半島へ、今月出来たばかりの、しいたけ狩りのできる施設へ行ってきました。
手で簡単にとることができるので、お子様にも、オススメです。
しいたけには、
⭐︎悪玉コレステロールを減らすエリタデニン
⭐︎免疫力を高めるβグルカン
⭐︎カルシウムの吸収を助けるビタミンD
⭐︎生活習慣病予防にも効果的な食物繊維
が、含まれています。
オススメの食べ方は…
トースターにアルミホイルを引いて、200°で5分程軽く焼いて、そのまま食べるのがおすすめです！！
ジューシーで、口に入れると、甘みと香りがフワッとひろがります。
あとは、しいたけの卵とじ丼や、しいたけスープも美味しいですよ。
天気の良い日に、知多半島へのドライブの途中に、しいたけ狩りに行ってみてはいかがでしょうか？
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