ニンニクの栄養効果🧄

こんにちは
知多薬局です^^
先日父が育てたニンニクが、我が家へ届きました。
採れたての生ニンニク🧄
こ~んなに真っ白で、とってもジューシー

この小さなにんにくの実の中には栄養素がたっぷり!
ビタミンCやビタミンB6、マンガンが豊富。
その他に、ビタミン類やミネラル類も多く含まれており、にんにくひとつで多くの種類の栄養素が摂取できる優秀素材!

⚪︎疲労回復

⚪︎血液サラサラ・血行促進

⚪︎冷え解消

⚪︎免疫力アップ

⚪︎動脈硬化予防
などなど

早速料理開始🍳

☆トマトスープ
☆ニンニクの素揚げ
☆ニンニクたっぷり、アサリとしめじのアヒージョ
☆残ったニンニクは後日、みじん切りにして、パスタや炒め物にしていただきました

調理することで風味が増し、旨み&甘みがあり、とても美味しかったです😋

にんにくは、食べ過ぎてしまうと腹痛、めまい、貧血、嘔吐などの症状を引き起こすことがあるため、1日あたり生で1片、加熱した場合で4片ほど。
小さいお子様や、にんにくの摂取に慣れていない方、体調が優れないときなどは、適量よりも控えめに。体調などもチェックしながら食べるように気をつけてくださいね。

名古屋の薬局 株式会社ファーマスター (pharma-star.jp) 
薬局事業 https://pharma-star.jp
介護事業 https://pharma-star-kaigo.jp/

インスタグラム https://www.instagram.com/pharmastar.jp/

【伊勢神宮外宮奉納品】ブラック青汁ゼリー 好評販売中!
自社サイト 南大高薬局 (max-pharma.jp)
南大高薬局楽天市場店 ブラック青汁ゼリー https://www.rakuten.co.jp/pharma-star/