こんにちは。
おひさま薬局名古屋駅エスカ店です。
最近寒さが厳しくなってきました。
先日、南濃町の方へ行き柿やみかんなどを買い込んで来ました。
「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われている柿について少しお話しようと思います。
柿には
✨老化や免疫機能の低下を抑え美肌にするビタミンC
✨抗酸化作用があり免疫力を高めて感染症を予防するβ‐カロテン
✨塩分の取り過ぎを防ぎむくみを改善するカリウム
などの栄養が豊富に含まれています。
ついでにおいしい柿の見分け方
✨柿の果実とヘタがくっついて隙間のないもの
✨張りとツヤがあるもの
✨手に持った時にずっしりと重みがあるもの
だそうです。
おいしい柿を見つける時に参考にしてみて下さい。
柿がある間においしく栄養補給して健康的に新しい年を迎えて下さいね!
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