こんにちは、知多薬局です。

愛知県では、7月〜10月までの毎月19日は「愛知のいちじくの日」と定められています 。

これは、いちじくの出荷量が多くなる時期と、いちじくの語呂合わせに由来しています。

いちじくの歴史は古く、6千年以上前から栽培されており、最もありふれた果物の一つでした。

「不老長寿の果物」と呼ばれるほど豊富な栄養素を含んでいます。

果糖・ブドウ糖・ビタミン・カリウム・ミネラル・ビタミン・抗酸化物質など含まれていて、疲れを和らげたり、酸化から守ったり体を内側から支てくれます。

また、食物繊維が豊富に含まれ、たんぱく質を分解する酵素が含まれているので、食後のデザートにぴったりです。

糖質の摂り過ぎに注意しながら、一日2～3個を目安に食べると良さそうです。

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