今日は、知多薬局です。知多市では、3月9日まで佐布里公園で梅まつりが開催されましたが、ところどころに梅の花が咲いています。梅の花の上品な明るさに癒される感じでした。 梅の花は、春の訪れを告げながら散ってしまうのですが、其のあとも初夏にかけて梅の実が実るようです。それが、梅干しや梅酒に加工されて、また私たちの役に立つようです。ちなみに梅干しは疲労回復、食欲増進、便秘予防などいろ

こんにちは、おひさま薬局名古屋駅エスカ店です。 皆さん、もずくをご存知でしょうか？今回は、もずくの魅力をご紹介したいと思います。 もずくは、主に沖縄や九州地方で採れる海藻で、細長い形状が特徴的です。もずくには素晴らしい栄養素が豊富に含まれているんです。食感は、ややぷりぷりとした感じです。一般的に良く知られている調理方法は、酢の物や天ぷらです。 ●栄養価の豊富さ●もずくには様々

こんにちは。おひさま薬局サンシャインサカエ店です。 今日は小松菜の魅力についてお話させてください。 みなさん小松菜はよく食べますか？私は子どもの頃は馴染みが無かったのですが、ここ数年でよく買うようになりました。小松菜は比較的値段が安定していて通年で流通しているので買いやすいところが好きです。そして最近は育ててみたりもしています。楽しいですよ！ ·カルシウム小松菜にはほうれん草